Termoakumulacyjne, trzywarstwowe dno o grubości 5mm zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła. Zakumulowane ciepło umożliwia dokończenie przyrządzania potraw w ciągu 10-15 minut po wyłączeniu kuchenki, co znacznie zmniejsza zużycie energii grzewczej. Naczynia są dostosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: elektrycznej, gazowej, ceramicznej oraz indukcyjnej. Nie są przeznaczone do użytku w piekarniku.
Uchwyty garnka są wykonane ze stali nierdzewnej, które mocowane są do ścianki za pomocą zgrzewania punktowego. Takie mocowanie uchwytów jest lepsze niż za pomocą nitów ( podczas pracy wokół nitów tworzą się ciemne plamy resztek jedzenia, które trudno zmyć, na których rozmnażają się drobnoustroje). Naczynie z uchwytami ze stali nierdzewnej można stosować na dowolnym palniku.
Pokrywka jest wykonana ze szkła hartowanego o grubości 4mm z obręczą ze stali nierdzewnej i nie posiada otworu odprowadzającego parę. Została zaprojektowana tak, aby zatrzymać parę w garnku i zapewnić optymalne gotowanie poprzez uwalnianie pary w zależności od intensywności gotowania. Przez wyloty pary ucieka duża ilość wilgoci, a wraz z nią rozpuszczone składniki odżywcze, ciepło i aromaty. Krawędź pokrywki jest uformowana tak, aby pokrywa idealnie przylegała do krawędzi naczynia. Opary kondensując między pokrywką a ściankami naczynia tworzą uszczelnienie wodne. Pary uwolnione podczas gotowania skraplają się na zimniejszej powierzchni pokrywki, a następnie spływają na dno naczynia. Ta stała cyrkulacja sprzyja zdrowemu i ekonomicznemu gotowaniu bez utraty ciepła, składników odżywczych i smaków zawartych w produktach. Podczas gotowania z zamkniętą pokrywką oszczędzamy energię.
Garnek został wykonany ze stali nierdzewnej chromowo - niklowej (18-20% chromu i 8-10,5% niklu) 18/10 (gatunek AISI 304) o grubości ścianek 0,8mm, która jest jednym z najbardziej zrównoważonych stopów.
Materiał: stal nierdzewna 18/10
Możliwość mycia w zmywarce: tak
Kolor: srebrny
Uchwyt: stal nierdzewna 18/10
Baza: 3 warstwy
Typ kuchenki: wszystkie typy kuchenek
Średnica (cm): 18
Pojemność (litry): 2,6
